2012年 04月 18日
こんなん、できました!
こんにちは 友善若女将です
今日の丹後はいいです!
日中はポカポカと暖かく、気持ちがいいですねぇ
先日、近所の方から女将さんがわかめをもらい、家で収穫した椎茸と一緒に干してたんですが、
いい感じに干せてきたようですよ!
椎茸の中に、双子ちゃんを見つけました
干したわかめはそのまま、おつまみにパリパリと食べたり、
粉々にしてふりかけにし、ご飯にかけたり、おにぎりにしたり、
子供達も美味しいとよく食べてますよ
今はまだ、少ししか出回ってないのですが、
もう少しすると、わかめのしゃぶしゃぶもお客様に楽しんで頂けますよ
海のミネラルたっぷりのわかめ!
沖で刈り取られたわかめが流れ着くのも、もう少しかな、、、
今朝の海です!
穏やかで、海水がきれいですよねぇ
今日の夕日はどんなかな
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京都・夕日ヶ浦 砂風呂の宿「友善」
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by y-tomoda
| 2012-04-18 13:31