2021年 03月 21日
カニも終わっちゃうよ~
こんにちは 友善若女将です
今シーズンのカニ漁も昨日で最後となってしまいましたね~
友善のかにずくしコースは、あと1週間楽しんでいただけますよ♪
アツアツのカニ天ぷらには菜の花が出てきたり、、酢の物にはホタルイカがでてきたり、、(≧▽≦)
今シーズンはカニ殻肥料で育った友善の野菜もまだ畑に。。
そんな大根さんが切干大根になりました!
昔の人たちは凄いですよね~保存出来て、、栄養価も高い!
長寿の町でもある丹後は、海も山も畑も田んぼもある!
元気で長生きの源ですね♪
朝のご飯美味しくて、3杯も食べちゃった~と。今朝のお客様(笑)
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四季折々の顔がある京都 丹後半島へのお出かけ!
by y-tomoda
| 2021-03-21 16:55