2012年 06月 13日
ええとこですよー
こんにちは 友善若女将です
昨日は旅館組合の女性研修!
天橋立を横に眺めながらご馳走を頂きました。
お店の雰囲気も素敵な雪舟庵さんです!
もちろんお料理も、目でも楽しめ、舌でも楽しめる、
そんな素敵なごちそうでした
今が旬のトリ貝も美味しかったぁー!
こちらはアカモクっていう海藻が入ってるんですが、
宮津で取れるんだそうで、女性には嬉しい食物繊維や鉄分がいっぱい
磯の香りがして、お腹の中も温まって、ホッとする1品でした。
他にも1品、1品に手間がかけてあり、みんな大満足でしたよ
最後はご主人が目の前で握ってくれたお寿司!
ウニなんてお久しぶり
ほんとお料理も美味しくて、女将さん達とのお話も楽しくて、
いい時間を過ごさせて頂きました!
丹後はやっぱり、ええとこです!!
丹後に来てぇよぉー
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京都・夕日ヶ浦 砂風呂の宿「友善」
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http://www.yu-zen.com
by y-tomoda
| 2012-06-13 14:33